Join
Алексей Медведев
@stregion
Follow
О маркетинге и финансах в ресторане простыми словами
● Авторские онлайн-курсы
● Консультации, аудиты
● Каждую неделю полезная статья для рестораторов
0
Followers
0
Following
10
posts
blog.frma.ru/
All posts
КУРС ПО МАРКЕТИНГУ
КУРС ПО ФИНАНСАМ
Ресторанный маркетинг
Экономика ресторана
Финансы в ресторане
Персонал в ресторане, HR
Управление сервисом
Концепция ресторана - из чего состоит, зачем нужна и как создать по шагам
Алексей Медведев
January 12, 21:23
13
Маркетинговый календарь в ресторане (2 варианта). Контроль действий маркетолога, оценка результатов
Алексей Медведев
March 13, 2022, 16:20
7
Качественные исследования в ресторане по методике "Buyer Persona". Что делает рестораны успешными?
Алексей Медведев
March 13, 2022, 15:12
6
Рестораны "честных цен" (TrueCost, FairPriсe). Как работать с высоким фудкостом и получать прибыль?
Алексей Медведев
March 6, 2022, 20:24
6
Прибыль есть, а денег нет - где они растворяются? Управление денежными потоками в ресторане
Алексей Медведев
March 6, 2022, 20:12
2
Финансы в ресторане - как поставить под контроль за один день в Excel. Управление кредиторкой
Алексей Медведев
March 6, 2022, 19:48
5
Планирование потребности в сотрудниках. Мастер-график выхода персонала в смену
Алексей Медведев
March 6, 2022, 19:14
4
Стандарты в ресторане - как создать и заставить соблюдать? 4 шага внедрения
Алексей Медведев
April 4, 2021, 19:56
3
Управление запасами в ресторане. Повышение оборачиваемости и сокращение размера заказов поставщикам
Алексей Медведев
April 2, 2021, 12:23
2
Анализ меню простыми словами. Инжиниринг меню. Модели Миллера, Павесика и Касавана-Смита.
Алексей Медведев
April 1, 2021, 14:45
3